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豬肉釀鱿魚如何做

生活 更新时间:2024-09-14 15:53:11

  1、豬肉200g,胡蘿蔔200g,韭菜50g,鱿魚四個。

  2、韭菜切末,切好的韭菜末放到一個大盆裡,胡蘿蔔切末和之前韭菜末放一起。

  3、豬肉把白色肥肉去掉,剁肉末,加料酒,加老抽,加生抽。

  4、把肉放在一邊腌制十五分鐘。

  5、處理鱿魚,頭和身子分開。

  6、炒切好的末,先肉後韭菜胡蘿蔔。

  7、肉末冷卻後,塞到鱿魚肚子裡。

  8、塞成四個胖鱿魚,放入蒸籠蒸好了出鍋。

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