1、有助于提神醒腦。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
2、有助于降脂助消化。茶葉中的咖啡堿,維生素B1,維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
3、有助于利尿解乏。茶葉中的咖啡堿可刺激腎髒,促使尿液迅速排出體外,提高腎髒的濾出率,減少有害物質在腎髒中滞留的時間。有助于使人體盡快消除疲勞。
4、有助于抗氧化。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有實驗研究顯示,1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其他同類物質。另有實驗結果表明,茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
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