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荸荠怎麼吃止咳化痰

知識 更新时间:2024-10-01 23:24:07

  1、荸荠百合羹(專治:咳嗽)。

  2、用料:荸荠(馬蹄)30克、百合1克、雪梨1個,冰糖适量。

  3、制法服法:将荸荠洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加适量冰糖煮至熟爛湯稠。

  4、功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸荠素等成分,荸荠素對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌及綠膿杆菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。

  5、治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

  6、注意事項:脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。

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