奶粉制作酸奶的方法?酸奶菌粉1包、奶粉190克、純淨水810克純淨水放入奶鍋備用,我來為大家科普一下關于奶粉制作酸奶的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
酸奶菌粉1包、奶粉190克、純淨水810克。
純淨水放入奶鍋備用。
奶粉稱重,備用。
把奶粉放入純淨水中,攪拌均勻備用。
放在煤氣竈上加熱,煮開,一開就離火,不用大煮。
倒入事先用沸水湯過的發酵罐裡。
用小勺攪拌,不要偷懶,一兩分鐘就要攪拌一下,一直到手溫為止,因為如果不攪拌,表面就會結一層奶皮,不要讓它結皮,手溫後放入菌粉一包。
攪拌均勻後放入酸奶機。
設定好程序,等九個小時後即可。
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