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馬鈴薯發芽了還能不能吃

生活 更新时间:2025-02-03 18:53:00

馬鈴薯發芽了還能不能吃?土豆發了芽是不可以吃的,因為它當中有着大量的有毒物,也就是龍葵素聽起來好像是人畜無害的,但事實上如果吃了這種有毒物,所帶來的副作用是很多的,不但會引起惡心和腹痛,還會帶來眩暈、神經中毒等多種症狀吃的過量比較嚴重的話,還會有抽搐、昏迷甚至是死亡的危害帶給人體,是非常不利的,我來為大家科普一下關于馬鈴薯發芽了還能不能吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

馬鈴薯發芽了還能不能吃(可以吃發芽的馬鈴薯嗎)1

馬鈴薯發芽了還能不能吃

土豆發了芽是不可以吃的,因為它當中有着大量的有毒物,也就是龍葵素。聽起來好像是人畜無害的,但事實上如果吃了這種有毒物,所帶來的副作用是很多的,不但會引起惡心和腹痛,還會帶來眩暈、神經中毒等多種症狀。吃的過量比較嚴重的話,還會有抽搐、昏迷甚至是死亡的危害帶給人體,是非常不利的。

發了芽的土豆是無論如何都不可以吃的,尤其是土豆的發芽面積很大時,一口也不能沾。在發芽面小時,有人會選擇将發芽的地方摳出,然後再繼續食用,雖然危害不大,但也是不建議的,因為很可能别的地方也會有毒素的存在,這是是很難說準的,不要拿自己的身體開玩笑。

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