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蟹子怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-12 17:17:15

  清蒸最好吃,清蒸蟹子的做法:

  材料準備:螃蟹、蔥花、姜片、蒜、醋、生抽、鹽;

  1、把螃蟹清水沖洗,放入鍋中,腹部朝上放好;

  2、放入蔥花、姜片,在每個腹部都放入适量的鹽,這樣能更好的入味;

  3、大火燒開,蒸15分鐘;

  4、把蒜切成末,與醋、生抽一起調成料汁;

  5、把清蒸螃蟹沾着料汁一起吃即可。

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