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牛五花肉怎麼做好

知識 更新时间:2025-01-27 21:14:48

  牛五花肉做法:香烤五花肉,将五花肉切片,裹上調好的調味料,将五花肉下入油鍋烤就完成了,配上生菜卷和檸檬紅茶簡直美味極了。

  牛五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于牛的腹部,牛腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“牛五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

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