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炖骨頭湯什麼時候放鹽

知識 更新时间:2024-12-15 08:52:15

  炖骨頭湯等湯快好的時候放鹽,加的早了會導緻肉質收縮,影響口感。

  骨頭湯是一道菜品,制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用,同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。

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