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青無花果怎麼吃

生活 更新时间:2024-10-01 03:26:57

  無花果可以切片晾幹後用來沖制果茶,裡面的補骨脂素、佛柑内酯等活性成分對人體有很好的滋補作用。也可以把青無花果和香蕉、蘋果、猕猴桃和牛油果等水果放在一起2~4天,等無花果完全被催熟後可以直接食用。

  青無花果可以用來制作無花果茶飲用,将青無花果切片曬幹後,再用熱水沖泡就可以飲用。青無花果裡面含有大量的補骨脂素、佛柑内酯等活性成分,用來泡茶飲用對人體有很好的滋補效果。

  青無花果其實是沒有成熟的果子,也可以将其催熟後食用。把無花果和香蕉、蘋果、猕猴桃和牛油果等水果放在一起2~4天左右,青無花果就會完全熟透,因為這些水果可以釋放出一種叫做乙烯的氣體,這種氣體具有催熟水果的作用。

  青無花果最好不要直接食用,因為裡面含有檸檬酸、草酸、蘋果酸等多種酸性物質,直接食用口感非常酸澀,并且還會對腸胃造成巨大刺激,可能會導緻腸胃受到一定損傷。

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