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火鍋有什麼食材

知識 更新时间:2024-10-20 10:42:37

  1、鍋底,用淮山、杞子、沙參、薏米等熬雞湯做湯底即可;

  2、蔬菜,比如菠菜、生菜、蒿菜、娃娃菜、白菜等;

  3、菌類,比如金針菇、幹香菇、草菇、茶樹菇、雞腿菇等;

  4、塊根類蔬菜,比如蘿蔔、土豆、藕、山藥等;

  5、豆腐類,比如老豆腐、油豆腐、豆幹、腐竹、魔芋絲等;

  6、蘸料,超市普通蘸料即可;

  7、肉類,比如豬肉、肥牛、肥羊、雞翅、雞腿等;

  8、麻辣燙輔料類,比如蟹棒、粉絲、面筋、火腿等。

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