tft每日頭條

 > 生活

 > 桃子軟了可以做罐頭嗎

桃子軟了可以做罐頭嗎

生活 更新时间:2024-12-02 15:32:00

  桃子軟了可以做罐頭,但是口感較為綿軟,且儲存的時間不長。做罐頭最佳的桃子是8分熟的硬桃,這樣的桃子蒸好後仍然具有爽脆的口感。蒸桃子時不要将容器密封,留有縫隙能防止容器爆裂,出鍋後再擰緊蓋子為佳。

  桃子軟了可以制做成罐頭,但是最好不要用軟桃制作罐頭,軟桃制成的罐頭經過炖煮後口感較為綿軟,且汁水較多,沒有硬桃的口感好。軟桃制成的罐頭儲存時間不長,需盡快使用完畢。

  制作罐頭最好的桃是8分熟的硬桃,這時的桃子口感爽脆,纖維豐富,制成的罐頭更有嚼勁。加熱後也不會變軟,更适合做成罐頭。也可以使用未熟的青桃制作罐頭,但是需加入更多的白糖,才能使罐頭更甜。

  制作罐頭時,首先需将容器消毒,将桃子去皮切塊,放在容器中,加入适量的白糖和水,便可将容器蓋上蓋子放到蒸鍋中蒸,20分鐘即可蒸熟。注意蒸前蓋子不可蓋太緊,以免容器破裂,蒸好後再将蓋子擰緊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved