tft每日頭條

 > 知識

 > 如何将豆腐改成菊花刀

如何将豆腐改成菊花刀

知識 更新时间:2024-08-17 20:13:36

  原料:豆腐、水、鹽、油。

  方法:

  1、選用一塊幹淨無雜質的北豆腐備用;

  2、用刀将豆腐切成長5cm,寬3cm,的長方形塊留用;

  3、将水倒入碗中加入鹽,待鹽溶解後,放入切成塊的豆腐浸泡10分鐘至軟;

  4、取出豆腐用幹淨毛巾沾幹水分,在間隔0.3cm的地方剞上十字花刀備用;

  5、取一幹淨漏勺抹上油,把剞好花刀的豆腐碼在漏勺上撐開成菊花形待用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved