百香果含有豐富的維生素,将百香果做成果醬,不論是沖水喝還是塗在面包上都是非常好吃的,下面就來看看百香果醬怎麼做吧。
将百香果洗淨。
百香果從中間切開。
用勺子把百香果的果肉搗爛。
倒進杯子裡,果肉加入120g細砂糖。
腌好的果肉倒入小奶鍋小鍋熬制。
不斷攪拌,熬至開始出現大的清亮的泡泡就可以了。
裝入用開水燙過的密封瓶子中即可。
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