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無錫最有名的特産是什麼啊

知識 更新时间:2025-05-15 07:37:21

  1、無錫排骨:無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹适中,腴而不肥。該菜已有百餘年曆史,享譽海内外。

  2、大浮楊梅:大浮楊梅産于市郊大浮山、馬迹山。有近千年栽培史。大浮楊梅肉厚核小,酸甜可口,品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。

  3、陽山水蜜桃:陽山水蜜桃是無錫著名特産之一,已有近七十年的栽培曆史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。

  4、太湖白魚:亦稱鲦,頭尾俱向上而得名,體狹長側扁,細骨細鱗,銀光閃爍,目前尚未養殖,主要依靠天然捕撈。

  5、太湖銀魚:長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。

  6、小籠饅頭:是無錫的傳統名點,已有百年曆史。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。

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