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十大産茶縣

生活更新时间:2025-02-06 09:01:30

甯德市壽甯縣位于福建省東北部，屬于典型的山區，全縣總面積1424平方公裡，其中，海拔800m以上的高山面積占45%，生态環境優越，氣候溫暖濕潤，加上常年雲霧缭繞，很适合茶樹的生長。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）1

壽甯是全國茶葉的主産區，當地制茶的曆史相當悠久，是我省的十大産茶大縣之一。

而這樣一個産茶大縣，在各種茶葉熱點不斷之際，卻還是知者寥寥，這是為什麼呢？

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）2

高山茶是承天村的主要茶種。

盡管種茶的收入相對較高，但之前村裡的茶農卻始終無法緻富。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）3

由于沒有自己的品牌，每斤收購價六七十元的茶青，經過萎凋、殺青、發酵、揉撚、幹燥等加工步驟之後，就僅以一百多元的價格賣出，這種情況在壽甯的茶葉企業中普遍存在。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）4

單靠企業自己打造品牌，花費大，可行性不強。

2017年2月，壽甯縣委縣政府決定，集合全縣之力，打造雲生霧養的“壽甯高山茶”公共品牌。

當地通過電視、網絡、報刊、雜志、茶城戶外廣告等渠道廣泛開展品牌宣傳，并積極組織茶事活動等舉措，按照政府搭台、企業唱戲的思路，扶持和引導企業走出去。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）5

有了公共品牌的精緻“外衣”，壽甯茶産業開始“苦練内功”，優化茶葉品種成為了當地茶産業的首要任務。

從調整茶園的産業結構入手，加大劣勢茶樹品種改造力度，引導茶農改變原先單一的種茶結構，當地茶産業轉型升級的路徑越來越明确。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）6

壽甯縣茶葉局适時介入茶藝制作培訓服務，當地的茶葉企業也紛紛探尋到更适合市場需求的制茶新工藝。

制茶工藝上的更新換代，讓當地茶企業有了在市場拼殺的底氣。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）7

近年來，壽甯縣還結合美麗鄉村建設，融入縣域鄉村旅遊布局規劃，挖掘茶鄉人文内涵，帶動了山鄉茶旅融合發展。

截至2019年10月，壽甯全縣茶園面積15.56萬畝，茶葉産量1，47萬噸，産值11.5億元，茶農人均茶葉純收入6300多元，帶動了全縣70%以上的農戶增産增收。

十大産茶縣（藏着一個低調的産茶大縣）8

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