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油炸雞胗怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-10-11 18:20:57

  椒鹽香炸雞胗的食材和調料:雞胗250克、生抽、料酒、鹽、面粉,少許花椒粉、胡椒粉、鹽。

  油炸雞胗的步驟:

  1、将雞胗切片,用生抽、料酒、鹽腌制20分鐘以上。

  2、裹上面粉。

  3、放入7成熱的油鍋中炸制。

  4、取出時,放在廚房用紙上吸幹油分。

  5、将自制的椒鹽撒上即可。

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