1、闆栗洗幹淨後用剪刀順着闆栗的紋理剪一刀,方便熱力透過表皮;
2、全部劃好口子的栗子放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔打開,用高火打5分鐘即可。
3、注意:用剪刀劃闆栗的時候,要把裡面的絨毛皮也劃透,要不微波時栗子會爆。如果希望闆栗吃起來更加香甜,可以提前在闆栗中撒些白糖來增加風味。
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