可以烹饪黃瓜炒肉絲。
食材準備:黃瓜兩條,姜絲十克,蔥兩根,蒜兩顆,鹽适量,醬油适量。
做法如下:
1、将黃瓜洗淨,切成菱形片,蔥,姜,蒜切碎後鍋裡放油;
2、放入蔥,姜,蒜煸炒,煸炒過的肉片放入碗中;
3、将肉片放入黃瓜中翻炒,添加料酒,調味醬油和鹽翻炒,放入味精調味即可盛入盤中,即可享用。
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