蜂王漿在常溫下的保質期僅僅隻有3天,原因是蜂王漿對溫度、光照、空氣等非常敏感。例如在常溫下新鮮蜂王漿易因微生物大量繁殖而變質,因此新鮮蜂王漿要趁尚未變質之前及時食用完,或者将短時間吃不完的蜂王漿放到冰箱中冷藏保存,另外長途運輸新鮮蜂王漿時也要加冰袋來延長保質期。
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