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蒸薄餅怎麼做又軟又好吃

知識 更新时间:2024-07-26 03:46:58

  面粉用溫水和成稍軟的面團,蓋上保鮮膜醒發三十分鐘以上。

  醒發後的面團揉勻,切段。

  然後擀成薄餅。

  燒開水,将餅放入蒸籠裡蓋上鍋蓋,中火蒸。

  蒸約5分鐘,将餅取出來,搭配喜歡的蔬菜即可食用。

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