tft每日頭條

 > 知識

 > 貴州三寶怎麼泡酒

貴州三寶怎麼泡酒

知識 更新时间:2025-02-23 20:26:14

  "貴州三寶"指出産自貴州的三樣獨特的物産,分别是産自貴州大方縣的漆器、仁懷縣茅台鎮的茅台酒、玉屏縣的蕭笛。根據身體需要,将選用的藥材浸入仁懷縣茅台鎮的茅台酒,一般7天後飲用。

  泡酒是中國悠久的傳統,是中醫保健很重要的一環。泡酒和藥酒使用上有很大的差别。佤族飲料,将發酵的小紅米倒進酒桶,注入泉水,用筍葉封蓋,浸泡片刻,便可飲用。

  主人用插入桶底的導酒管将酒引入竹筒杯中,并先嘗一口,再依次敬獻客人。是節日、待客的佳品,也用以饋贈。又稱"莿藜酒"。苗族飲料。把曬幹的莿藜果放入小布袋中,置入裝有糯米酒的酒壇中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可飲用。是節日、待客的佳品。貴州苗族的泡酒,又稱"刺梨酒"。與一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸餾酒,而是連滓帶汁的水酒即發酵酒。它的制作方法是:先用糯米釀成糯米酒,再将刺梨果曬幹盛入布袋,放在酒壇内固封浸泡。下窖3個月後,取出刺梨渣,即成。泡酒色澤呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved