1、做酸湯水餃裡的酸湯的做法如下;
2、在鍋内倒入少許食用油,小火加熱至油冒煙;
3、待油冒煙後,倒入少許切碎的蔥花,油炸至蔥花産生濃郁的香味即可;
4、最後倒入适量食醋,加入适量的辣椒油即可完成酸湯的調制。
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