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酒曲怎麼保存

生活 更新时间:2024-10-03 11:32:24

  1、放在陶罐或瓷罐裡,封緊口。罐不要裝滿,上面墊一層塑料布,塑料布上用幹燥的沙土蓋上,壓實,外面再用幾層塑料布裹住,紮緊。

  2、如果生蟲:不怕,還能用。選幾個好天氣,徹底曝曬至極幹(不要烘烤,高溫會殺死黴菌),這時蟲全跑光了。再密封保存。

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