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日本豆腐卧雞蛋怎麼做

知識 更新时间:2024-11-21 01:40:29

  主料:雞蛋6個、内酯豆腐2盒

  調料:食鹽适量、蔥5g、調和油适量

  具體做法如下:

  把豆腐從盒裡取出切片,并放入盤中;在盤子裡打入6個雞蛋,并在盤中撒入适量鹽;把盤子放入蒸鍋中;約蒸十分鐘,待雞蛋成熟後關火從鍋中取出;在盤中倒入适量美極鮮味汁,并加适量海鮮醬油,撒上蔥花;把幹辣椒絲放油裡炒香,澆在蔥花上即可。

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