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鴿子蛋怎麼吃最營養

知識 更新时间:2024-12-24 10:10:51

  1、鴿子子蛋煮着吃:鴿子蛋煮着吃最有營養,平時煮制時可以把鴿子蛋用清水洗一下,然後放入鍋中加入清水,再放入适量的紅茶和八角與桂皮,加入少量醬油,再加入适量食用鹽,開火煮制,煮熟以後并火,先不要取出,讓它裡面浸泡四五個小時,就能取出這時自制的五香鴿子蛋就做好了。

  2、鴿子蛋能蒸着吃:家裡有嬰兒時,可以把鴿子蛋蒸制以後給孩子食用,蒸制時可以把鴿子蛋去掉外皮,磕開到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用鹽,然後調勻,制成蛋液,入鍋蒸制,開鍋以後三到五分鐘就能蒸好,取出以後降溫,等溫度适宜時,直接喂食就可以。

  3、鴿子蛋能做湯:平時身體虛弱時,可以用鴿子蛋來做湯,做湯以前要把它煮熟,然後去掉外皮,再與适量的枸杞一起放入砂鍋中,加入清水和适量的紅糖,開火煮制,燒開以後用中小火,煮制五到十分鐘就能取出食用。

  4、鴿子蛋一天吃3~6個左右,比鹌鹑蛋要大一些,但是比雞蛋要小,裡面含有礦物質元素以及鈣質,營養價值和雞蛋還是比較相似的,所以每天适當的吃上幾個,就可以補充身體所需要的營養物質。

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