栀子花茶加工方法:
1、采摘栀子花花苞或初開的花朵;
2、去掉花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層;
3、用文火或烤箱烘幹。
4、烘幹後的栀子花茶可以直接沖泡飲用。
栀子花屬雙子葉植物綱、茜草科、栀子屬常綠灌木,枝葉繁茂,葉色四季常綠,花芳香,是重要的庭院觀賞植物。
栀子花主要分布在貴州、四川、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、雲南、福建、台灣、湖南、湖北等地,是嶽陽市的市花。
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