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羊肉餃子餡加粉條好吃嗎

知識 更新时间:2024-08-31 17:22:32

  羊肉餃子餡加粉條好吃;

  羊肉餃子加粉條的做法:

  1、胡蘿蔔和蔥姜清洗幹淨備用,花椒沖幹淨後用開水泡30分鐘;

  2、洗好的胡蘿蔔用擦絲器擦絲後剁碎,蔥和生姜剁碎備用;

  3、泡好的花椒水逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁;

  4、加入蔥末和姜末攪拌均勻;

  5、加入剁好的胡蘿蔔碎,加入上述各種調料攪拌均勻;

  6、餡料裡加入煮熟的粉條;

  7、擀皮,包羊肉粉條餡餃子。

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