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急鹵菜偏鹹怎麼辦

知識 更新时间:2025-03-13 03:13:46

  鹵菜偏鹹的解決辦法如下:

  1、将鹵菜放在清水裡浸泡一段時間,時間一般為6小時以上;

  2、用熱水反複清洗鹵菜,使其味道變淡;

  3、在鹵菜中加入适量的糖同煮,可以去除鹵菜的鹹味;

  4、加入處理幹淨的新鮮玉米或甘蔗與鹵菜同炖,可以使鹵菜鹹味變淡。

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