甘蔗的水分比較多，吃起來清甜可口，營養價值高，适量食用對身體有一定的好處，很多人都會吃甘蔗。甘蔗屬于高糖水果，它的含糖量是比較高的，一次不能吃太多，不然會攝入過多的糖分。
甘蔗是高糖還是低糖水果
甘蔗是屬于含糖量高的水果。
甘蔗的主要成分其實就是蔗糖，蔗糖不能被人體直接吸收，需要分解後才能被人體吸收，而分解後的熱量是很高的，所以平時吃甘蔗的時候，需要注意食用的量，而且如果在減肥期的人群，不建議吃甘蔗的，并且糖尿病人群也不能吃甘蔗。
由于甘蔗含有大量糖份，血糖高的話也不能吃，因為越吃甘蔗，血糖就越高，以免影響身體健康。
甘蔗是糖分最高的水果嗎
甘蔗糖分是比較高的，而且比較容易被人體所吸收，是可以适量的食用的。甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗含糖量高達17-18%,且是由新鮮的蔗糖、果糖如葡萄糖構成的。食後均被人體吸收,并放出熱量,供人體活動之用。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顔色，也有紅色和褐色，但比較少見。甘蔗盡量不要吃太多，由于糖分過高，吃的過多可能會增加胃部的消化壓力。再者咬甘蔗的過程中可能會導緻口腔出現潰瘍的問題，建議要少吃是比較好的。
吃甘蔗是不是等于吃糖
吃甘蔗不等于吃糖，具體如下：
1.甘蔗主要含有是蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖、雙糖或者短鍊，這幾類成分通常都很容易被人體所吸收，其次白糖通常由甘蔗提取，所以别名為蔗糖，但是這隻是這是糖的一種，并不等于就是吃糖。
2.甘蔗的含糖量是較高的，100克甘蔗中含糖量高含17%-18%，通常吃一根甘蔗相當于吃90克糖。
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