材料:魚露45毫升、米酒30毫升、芝麻油15毫升、白糖50克、碎大蒜8克、或适量生姜末10克、蜂蜜30毫升。
做法:
将魚露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生姜、蜂蜜放入一小碗裡用力攪拌至混勻即可;将你選用的肉類浸泡在腌汁裡至少6小時或在要吃的前一天腌上即可使用。
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