步驟如下:
1、備齊食材面粉,酵母,紅糖,食用油;
2、在盆内放入适量的面粉,加入适量的酵母和面,然後,倒入适量溫水攪拌均勻;
3、取适量的紅糖,放入三分之一面粉拌勻做成餡;
4、面團發酵至原面團一倍大時,将面團揉成長條,做成小劑子;
5、擀成面皮,把紅糖餡包入;
6、翻過來擀成餅;
7、在鍋内倒入适量的食用油,放入擀好的糖餅;
8、中火烙餅,兩面烙成金黃色,即可出鍋。
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