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屠蘇酒的配方

知識 更新时间:2024-11-23 23:14:26

  制作屠蘇酒所需要的材料有肉桂22克、防風30克、菝葜15克、署椒、桔梗、大黃各17克、烏頭7克、赤小豆14枚,具體做法為:将上述材料磨成末裝入絹袋中,春節前一日,将盛有藥物的絹袋沉入井底,次日正月初一早晨取藥,浸入一瓶清酒中,煮沸數次後即可飲用。

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