這兩天分享了大蒜、香蔥的具體種植方法：

《家庭種菜：香蔥的詳細種植步驟及注意事項…》

《家庭種菜：大蒜的詳細操作步驟及注意事項……》

今天給親們分享下土豆（馬鈴薯）的具體種植方法，趕上春季，正當種植好時機！

詳情如下

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【适宜生長環境】

1、溫度：最适溫度 16-25℃（溫度稍高些或低些也可種，但品質或生長速度會受影響）；

2、光照：喜光，朝向陽台、露台、樓頂均可種（東西朝向陽台勉強也可以種）；

3、濕度：不耐幹，也不耐濕，保持土壤不幹旱即可。

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馬鈴薯一般用塊莖來繁殖，所以要提前買好用來種的土豆（家裡有剩下土豆發芽的可以直接用）。選購用來種植的土豆也有講究，最好滿足這2點：

1、表皮沒有破損的；

2、土豆上眼多的（就是土豆表面坑坑窪窪的地方）。

備注：如果發現有芽的就更好了。

02

将土豆切成塊

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最好不要把買回來的土豆直接塞到土裡，需要把切成幾個小塊來播種。

切塊也有講究，如上圖，仔細的看一下馬鈴薯，會發現馬鈴薯的表面有一些“小眼”，這些“小眼”其實就是馬鈴薯的芽眼，将來馬鈴薯發芽生根就靠它了。所以切塊時每塊都要含有芽眼才行。

備注：

1、切好後不要着急種下，先晾曬1天左右再種，這樣土豆的傷口就會自然愈合，不會在土裡腐爛（也可以放在陰涼處讓表面幹燥，不過時間更長些）如下圖：

2、晾曬過程中能出小芽更好，沒出的話到土裡再出芽也可以。

03

播種

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将土豆塊莖埋到準備好的土壤中（已混合好基肥）。

土豆芽眼（芽）朝上，密度約15-20厘米左右一個，然後蓋上土（蓋上3厘米厚的土即可），澆透水，放在陽光充足、溫暖的地方。當溫度過低時，可用塑料薄膜将播種容器覆蓋住，保暖保濕。

備注：土豆不要種得太靠邊緣，以免影響根系的生長。

04

出芽及間苗

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大約經過三四個星期，土豆正基本就出苗了。一般品種的土豆平均會長出3~5個新芽。出芽後數日開始長葉子。

當新芽長到10cm左右高時，需要進行“疏芽”（也可以叫間苗），保留2個新芽就可以了。如果不進行疏芽，數個芽一起成長後就會結出許多個小土豆，但是都長的不大。

備注：

1、疏芽後可以适當增添新土來确保土豆生長發育的空間；

2、疏芽的時候，注意不要碰傷剩餘的新芽，可以壓住土壤，将芽從側邊橫斜着拔出。

05

翻土（也叫培土）

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翻土：疏松一下種植土，并把下邊的土翻上來，覆蓋在土豆的根部；

翻土的目的：一方面可以讓長在表層的土豆不會被太陽曬到，被曬到的話土豆容易變綠；另一方面也可以防倒伏。

當苗高10-15厘米左右時第一次翻土，

當苗高25厘米左右時第二次翻土。

06

追肥

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再長一段時間後，在出現花蕾和盛花期，根據土豆的大小或生長的快慢，可以各追施一次肥，讓土豆長的更大些。

可以有側重的多施些磷鉀肥，氮肥也可以适當施些。

介紹3種常用家用有機肥的制作方法：《高手分享的：不堆肥、無異味，最簡單的3種家用有機肥制作方法…》

備注：

中間可以自制些純天然殺蟲劑，比如苦瓜液、大蒜液、洋蔥液等澆于植株根部，可防治地下害蟲。純天然殺蟲劑的具體制作方法查看此文：《20種自制純天然殺蟲劑：好用無公害，陽台養花種菜不求人…》

07

收獲

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當土豆的葉子發黃，掉落非常嚴重的時候，就可以開始挖土豆啦。收獲土豆最好選一個好天氣，挖出土豆的時候在太陽下曬一曬，這樣土豆不容易壞掉（也可以邊吃邊挖，晚一點挖出也影響不大）。

特别提醒：

1、生長過程中，必要時可以通過打頂來約束下苗的瘋長或徒長，讓苗長的壯些，土豆結的大些。

2、成長過程中澆水時，可以将手指伸入到土中來确認土壤的幹燥程度（也可以用筷子代替手指來測），幹燥後澆水，平常保持稍稍濕潤即可。一直保持太濕潤容易容易出現土豆塊莖或根的腐爛（一般10天左右澆一次就可以了）。

3、生長過程中要保證光照、通風的良好，否則可能會出現植株長得很茂盛，但是結的土豆很小的狀況，這時估計你就該哭了。

4、上文中涉及到的文章由于沒法加超鍊接，需要看的話可以到公衆号：種菜教授 裡面查看。

【菜友說】

問：叫獸，我想自制些有機肥給菜菜追肥，有沒有簡單的好方法？

答：這裡有比較全，還很簡單的方法，可以看看→《高手分享的：不堆肥、無異味，最簡單的3種家用有機肥制作方法…》

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