雞蛋和面粉調成糊可以做的美食比較多,比如有:油炸金針菇、蔥香雞蛋餅、蝦皮面糊餅、雞蛋面粉泡、雞蛋面粉糊、脆皮糊、煎餅等。此外,在雞蛋、面粉糊中加入适量的糖,還可以做成甜品。
雞蛋和面粉可以做拔絲雞蛋,材料:雞蛋兩個、澱粉适量、面粉少許、白糖适量、鹽少許。
雞蛋和面粉可以做雞蛋小餅幹,材料:雞蛋2個、低筋面粉80克、奶粉8克、細砂糖45克、檸檬汁幾滴。
雞蛋和面粉可以做雞蛋灌餅,材料:普通面粉300克、雞蛋2個、溫水約180克、生菜适量、鹽1小勺、甜面醬适量。
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