tft每日頭條

 > 知識

 > 大蒜鲶魚的做法大蒜鲶魚怎麼做

大蒜鲶魚的做法大蒜鲶魚怎麼做

知識 更新时间:2025-04-20 06:59:15

  原料:鲶魚500克,大蒜100克,蔥10克,姜10克,幹辣椒10克,鹽20克,糖5克,胡椒粉10克,料酒10克,醬油10克,醋10克,植物油100克,醋20克。

  做法:首先把鲶魚清洗幹淨,将其切成大塊,撒鹽,胡椒粉,料酒腌漬入味。将大蒜,姜切成片狀,蔥切成沫,幹辣椒切成小段備用。在炒鍋内放入植物油,待油溫升高後,放入鲶魚塊炸至金黃色撈出。将切好的幹辣椒,姜,蒜,大蒜倒入鍋内,然後将炸好的鲶魚塊放入,加入足量的清水。最後烹入料酒,醋,白糖,醬油調味,轉為小火炖20分鐘即可完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved