濟南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、壇子肉和九轉大腸等。
油旋,又叫“油旋回”,是山東濟南特色傳統名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲馄饨,可謂物美價廉,妙不可言。
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