最近天氣越來越熱,吃一些清爽的水果是極好的,那你知道不同類的水果清洗的方法也是不一樣的嗎?快來看看吧!
01
你真的會洗水果嗎?
就像不同的水果有不同的切法一樣,不同的水果也有不同的清洗方法。一般分成3大類。
第一類:去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。
第二類:可以帶皮吃的水果——例如蘋果、梨、葡萄等。
第三類:隻能帶皮吃的水果——例如櫻桃、草莓、楊梅、樹莓等。
資料圖 中新社記者 賀俊怡 攝
02
不同類的水果有不同的清洗方法
第一類:
用水沖洗後剝皮或切片就好,因為去皮,所以不用太過擔心果皮不幹淨。
資料圖 來源:中新視頻 截圖
第二類:
如果去皮吃的話,參照第一類水果的洗法用清水沖洗後削皮就可以;
如果想帶皮吃的話,可以這樣洗:
清水沖洗——浸泡——刷洗——切除:先清水沖洗,然後浸泡(浸泡時可以用淘米水或是鹽水或是小蘇打粉水),再用軟毛刷洗或者用鹽搓洗,清水沖洗後切除蒂頭與根部就好了。
第三類:
對于這類水果,一般皮薄容易受損傷,所以和第二類的清洗方法稍有不同:
清水沖洗——浸泡——沖洗:先用清水沖洗,然後再浸泡(浸泡時盡量用鹽水),再用清水沖洗就好了。
資料圖 于俊亮 攝
03
介紹幾種水果的特殊洗法
怎麼洗桃子上的毛?用水沖洗桃子,然後用食鹽塗在桃子表面,輕輕揉搓後放到水裡泡一會兒,最後用清水沖洗幹淨。
怎麼洗葡萄?
把葡萄浸泡在清水裡,放些面粉或是澱粉,不要用力搓洗,隻需要輕輕地翻洗,表面的雜質很容易就會被洗掉,最後用清水沖洗幹淨。
怎麼洗楊梅?
把楊梅浸泡在鹽水裡,浸泡一段時間再食用。鹽水可以幫助去除藏在楊梅裡的寄生蟲。這種方法也同樣适用于清洗草莓。
資料圖 來源:中新視頻 截圖
怎麼洗櫻桃?
因為櫻桃遇水會加速腐壞,所以應該涼水沖洗,吃多少洗多少;不要去掉櫻桃杆後再洗,應該直接沖洗,如果去掉櫻桃杆,水會流進櫻桃裡,不幹淨。
是不是覺得又漲姿勢了,
下次洗水果的時候,
記得這樣洗!
轉自:中國新聞網微信公衆号
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!