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羅氏蝦冬天怎麼處理

生活 更新时间:2024-08-10 13:12:37

  1、捏住蝦身(因為羅氏蝦很大力,很容易被須腳紮傷或者被它的夾子夾住)。

  2、剪刀剪掉三分之一的蝦頭(約頭部中間凸起豎線起點處,包括眼睛都剪掉)。

  3、掀掉蝦頭的殼。

  4、看到兩坨黑/綠/褐色的東西,靠近蝦身的保留(蝦膏、超好吃,精華所在),靠近前端的去掉(蝦胃等内髒,扯破是黑水來的)即可。

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