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餅幹是堿性還是酸性

生活更新时间:2024-07-20 09:19:32

　　餅幹是屬于酸性的，因為餅幹的主要原材料是小麥粉，而小麥粉裡面含有的澱粉在人體内會被分解為葡萄糖，經過新陳代謝以後，會産生二氧化碳和水，所以餅幹是酸性食物。

　　餅幹是以谷類粉等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，經調粉、成型、烘烤等工藝制成的食品。

　　餅幹是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便于攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。

　　餅幹的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生産工藝的不同，餅幹可分為韌性餅幹和酥性餅幹兩大類。

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