簡介:
沙線在蝦的背部,是蝦排洩廢物的通道,因此在做蝦或吃蝦時,應該把蝦線挑出再吃。
如何去除沙線:
1、用一根牙簽穿過蝦尾的最後一個關節,然後把這部分的沙線挑斷;
2、把牙簽穿過頭部開始的第二個關節;
3、用牙簽從這一個關節挑出,沙線就會被帶出來了。
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