tft每日頭條

 > 生活

 > 醬油是導體嗎

醬油是導體嗎

生活 更新时间:2024-08-29 18:18:01

  醬油是導體。醬油可以導電,但不是良好的導電體。醬油是中國傳統的調味品,是用大豆、脫脂大豆、黑豆、小麥或麸皮,加入水、食鹽釀造而成的液體調味品。

  醬油的成分比較複雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分,以鹹味為主。

  醬油一般有老抽和生抽兩種,生抽較淡,用于提鮮,老抽較鹹,用于提色。

  中國曆史上最早使用“醬油”名稱是在宋朝,林洪著《山家清供》中有“韭葉嫩者,用姜絲、醬油、滴醋拌食”的記述。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved