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帶殼花生煮多長時間能熟

生活 更新时间:2024-08-29 14:18:57

  帶殼花生大概需要煮20至30分鐘左右能熟,具體時長需要根據花生的數量決定。在煮花生之前,可以先浸泡一段時間,這樣不僅可以讓花生殼變軟,使花生更入味,而且還方便清洗花生殼上的雜質。

  如果是新鮮的花生可以不用浸泡,清洗幹淨就可以直接上鍋煮,煮的時間也不宜過長,以免花生過于軟爛,影響口感。

  煮花生之前可以先在花生殼的前端開一個小口,這樣煮熟來的花生會更加入味,花生仁更加軟嫩。

  煮花生時水不用加入太多,以免沖淡調料的味道,煮出來的花生味道不夠濃郁,煮好後如果短時間内可以食用完則無需盛出,如果吃不完,可以撈出來放進冰箱保存。

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