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蘑菇和驢肉能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-06-26 18:39:07

  花菇驢肉湯的做法:

  主料:驢肉500克、花菇1000克。

  調料:鹵水、高湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉各适量。

  步驟:

  淨驢肉斬塊,焯去血水;花菇泡發後,用鹵水鹵制;原料放入瓦罐,上爐加高湯炖約2、5小時,調味即可。

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