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誰知道黃金豬蹄腳怎麼做

知識 更新时间:2024-10-13 01:26:02

  制作黃金豬蹄腳的材料:豬蹄、玉米、生姜、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆、油、雞精、蔥花、鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖。

  制作黃金豬蹄腳的方法步驟:

  1、把豬蹄去毛洗淨,剁成小塊。

  2、把玉米切成一寸長左右的段。

  3、把生姜去皮切片、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆鼓置于盤中備用。

  4、在鍋中放入油,大火燒至八成熱時,倒入姜片、幹尖椒、幹豆鼓、桂皮、八角炒香。

  5、下入豬蹄,爆炒至斷生。

  6、加入鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,炒到調料快

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