豬蹄可用淘米水清洗沒有味道。淘米水可以去腥還可以洗去豬蹄中血水,能清洗掉附着在豬蹄表面的髒東西,用淘米水多清洗一段時間就會去除豬蹄的腥味,還能去污。用淘米水清洗豬蹄的不會讓手上沾滿油污,手不會出現滑膩粘稠的感覺,之後洗手也更方便。
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