海底撈是上司公司。海底撈全名為“四川海底撈餐飲股份有限公司”,是一家以經營川味火鍋為主、融彙各地火鍋特色的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,創始人是張勇,2018年5月,海底撈國際控股在港交所遞交了上市申請。
中國第一家海底撈于1994年3月25日在四川省簡陽市正式開業,目前海底撈已經成為了中國最大的連鎖火鍋餐飲。
2012年12月13日,海底撈新加坡店正式開業,這是海底撈在海外的第一家分店,進一步推廣了海底撈的品牌形象。
海底撈在2021年全球最有價值餐飲品牌榜上位列第九,自2019年以來已經連續三年入圍,均是中國登榜的唯一品牌。
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