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剩餘的餃子皮可以做什麼

知識 更新时间:2025-01-08 03:59:28

  剩餘的餃子皮可以做蔥油餅。

  用料:餃子皮,蔥花、油、鹽。

  步驟詳解:

  1、案闆上放上一張餃子皮,抹點油,撒點鹽和蔥花;

  2、蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽、蔥花;

  3、重複上個步驟,重疊餃子皮4到5張;

  4、最後蓋上一張餃子皮,用手按一按,用擀面杖橫向豎向擀擀;

  5、鍋中放少許油,正反面煎至表面金黃即可。

  剩餘的餃子皮還可以做油潑面。

  用料:餃子皮、蔥、姜蒜、醬油、鹽、醋辣椒面。

  步

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