紫米含糖量不高,但是要注意買紫燦米,就是糙米。糖尿病人不是一點糖都不能吃,但是一定要少吃。控制體内血糖穩定,建議吃些粗糧,利用血糖穩定,比如說玉米、燕麥、荞麥等。糖尿病人群一定要注意少吃白米飯,白米飯是精米,含澱粉量高轉化成葡萄糖就高,可以考慮買糙米。
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