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綿陽美食前十名都有哪些

知識 更新时间:2025-02-04 18:48:12

  綿陽美食前十名都有梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、鍋魁、木龍觀紅蘿蔔、天寶蜜柚、平武果梅、安縣魔芋。

  梓潼片粉:梓潼片粉号稱梓潼鄉土風味小吃三絕之一。據相傳,清光緒年間,梓潼東壩一位仇姓廚師,在為人做席的長期實踐中,不斷總結經驗,經多次實驗而創造這一美肴。他總結出做片粉的原料,應采用優質綠豆、豌豆、紅苕澱粉為主料,其中以綠豆為最佳。

  綿陽,别稱“中國科技城”,四川省地級市,位于四川盆地西北部,涪江中上遊地帶。東鄰廣元市的青川縣、劍閣縣和南充市的南部縣、西充縣;南接遂甯市的射洪市;西接德陽市的羅江區、中江縣、綿竹市;西北與阿壩藏族羌族自治州和甘肅省的文縣接壤。介于北緯30°42′—33°03′、東經103°45′—105°43′之間,總面積20248.4平方千米。

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