桂子是桂花中的一種,常綠喬木。樹皮灰褐色,幼枝略呈四棱,被褐色短茸毛,全株有芳香氣。葉互生或近對生,革質,長橢圓形或近廣披針形,全緣,三出脈于下面隆起,細脈橫向平行。圓錐花序被短柔毛;花少,兩性,黃綠色;花托肉質。漿果橢圓形,熟時黑紫色。花期是6至7月,果期是次年2至3月。
桂子即是桂花,是對桂花拟人化的愛稱。桂子稱謂常見于文學作品中,與桂皮、肉桂等調料無關,亦不是指桂花樹籽。
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